كيف تصنع القهوة الفرنسية على غرار ما يتم إحضاره في المتاجر فهو من المشروبات المنشطة التي انتشرت في كثير من دول العالم، نظرا لجمال مذاقه ويوجد العديد من الإضافات المختلفة التي يمكن صنعها بها كما يحلو لك، وهي كذلك نسبة عالية من السعرات الحرارية مقارنة بأنواع القهوة الأخرى.

كيف تصنع القهوة الفرنسية

صنع هذا النوع من القهوة سريع ولا يتطلب الكثير من الوقت، في خمس دقائق فقط يكون جاهزًا للتقديم باتباع الخطوات التالية

مكونات القهوة

  • كوب ماء بارد.
  • ملعقتان صغيرتان من البن الفرنسي المطحون.
  • نصف كوب حليب.
  • ملعقتان صغيرتان من الحليب المكثف المحلى.
  • رذاذ بسيط من الكاكاو.

كيف تصنع

  • نضع الحليب في قدر ونضعه على النار حتى يسخن، وفي نفس الوقت نضيف كمية القهوة التي لدينا إلى الماء ونخلطها جيدًا حتى تذوب.
  • نسكب القهوة المذابة فوق الحليب ونستمر في التقليب حتى تمتزج المكونات.
  • اخفض حرارة الموقد واترك المكونات تسخن معًا لمدة أربع دقائق تقريبًا.
  • نحضر كوبًا آخر أو طبقًا صغيرًا ونضيف إليه الكاكاو والحليب المكثف، ثم نخفض كميات صغيرة من هذا الخليط في فناجين القهوة. هذه الكميات تكفي لخمسة أكواب من القهوة.
  • أضيفي القهوة الساخنة إلى الخليط وقلبي حتى تتجانس المكونات.

كيفية تقشير القهوة بعد الولادة

كيف اصنع القهوة الفرنسية بالشرح طريقة الاصلية

تعتبر القهوة الفرنسية من ألذ المشروبات، والشرح طريقة الأصلية تحتوي على مكونات أقل من تلك المستخدمة اليوم ويتم تحضيرها في الخطوات التالية

مكونات القهوة الأصلية

  • كوب من الحليب.
  • كوب من ربع الماء فقط.
  • ملعقة من القهوة الفرنسية.
  • ملعقة صغيرة من الكاكاو.

كيف تصنع

  • نضيف الحليب والماء إلى القدر ونضعهما على الموقد حتى يصل الخليط إلى نقطة الغليان.
  • نضع القهوة الفرنسية فوق الخليط السابق، نضع الكاكاو ونقلب المكونات.
  • اخفض الحرارة واترك القهوة لمدة ثلاث دقائق بعد الغليان على النار، ثم ارفعها وضعها في أكواب التقديم.

شرح طريقة صنع القهوة الفرنسية بالشوكولاتة

تعتبر الشوكولاتة من المكملات الغذائية الرائعة التي يحبها الكثير من الناس وخاصة النوع الغامق، وذلك لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الحديد والفيتامينات المختلفة والكالسيوم. يتم تحضيره على النحو التالي

مكونات القهوة

  • مكعب شوكولاتة مرة.
  • ملعقة صغيرة من الكاكاو
  • ملعقة من القهوة الفرنسية.
  • ربع كوب حليب بودرة.
  • ملعقتان صغيرتان من السكر.
  • كوب من الماء المغلي.
  • رذاذ بسيط من الفانيليا.
  • القليل من القرفة إذا رغبت في ذلك.
  • ملعقة صغيرة من الكاكاو.

كيف تصنع

  • أحضر وعاء وأضف السكر والقهوة والقرفة ومسحوق الحليب والفانيليا والكاكاو واخلطهم معًا.
  • تضاف هذه المكونات إلى الماء المغلي وتخلط معًا.
  • نرفع القدر على الموقد، مع التأكد من تقليب المكونات من حين لآخر حتى تغلي القهوة جيدًا، ثم نخفض مكعب الشوكولاتة ونقلب.
  • اسكبي القهوة في أكواب وزيّنيها بقليل من القرفة أو الكريمة حسب الرغبة.

تشرب القهوة في كوب وتأكل كعكة

كيف تصنع القهوة الفرنسية بالفانيليا

هذا المشروب مميز جدا لأنه يحتوي على آيس كريم فانيليا مع قهوة ساخنة. هذا المزيج يعطي المشروب طعمًا رائعًا ويمكن تناوله جنبًا إلى جنب مع قطعة من الكيك على الإفطار. يتم تحضير القهوة على النحو التالي

اشرب المكونات

  • بولة آيس كريم فانيليا.
  • ملعقة من القهوة الفرنسية.
  • نصف كوب حليب.
  • ملعقة فول سوداني مطحون.
  • نصف كوب ماء مغلي.

شرح طريقة تحضير المشروب

  • نضع الآيس كريم على النار حتى يبدأ في الذوبان، ثم نضع الفول السوداني عليه.
  • أضيفي الحليب إلى الخليط السابق والقهوة واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  • نضع الماء المغلي على الخليط السابق ونقلب المكونات معًا.
  • صب القهوة في أطباق التقديم مع بعض المكسرات فوق المشروب.

كيف تصنع القهوة الفرنسية بالبندق

البندق من أكثر المكسرات فائدة للصحة ويعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وجعل القلب يعمل بشكل أفضل، وله دور وقائي في الحد من الإصابة بالسرطان، كما أنه يزيد من صحة الجلد ويزيد من قوة المفاصل والعضلات. صنع القهوة الفرنسية بنكهة القهوة كالتالي

مكونات القهوة

  • ثلاث ملاعق صغيرة من السكر.
  • كاس من الماء.
  • كوب من الحليب.
  • رذاذ بسيط من القرفة.
  • ملعقة صغيرة من الكاكاو.
  • ملعقة ونصف من القهوة الفرنسية برائحة البندق.
  • القليل من الكريمة المخفوقة.

كيف تصنع القهوة

  • نحضر إناء ونضع فيه الماء، ثم نضع عليه كمية القهوة ونخلط جيداً حتى تذوب، ثم نضعها على النار حتى تصل إلى درجة الغليان.
  • نخفض السكر بالقرفة ونخلطها جيدًا، ثم نضع الحليب على المكونات السابقة ونخلطها معًا.
  • نضيف الكاكاو إلى المكونات السابقة ونتركها تغلي فوق النار، ثم صفيها في أكواب، ويمكنك إضافة القليل من القرفة للتزيين، وضعي كمية قليلة من الكريمة فوق الكوب.

ما هي أنواع البن العربي ما هي فوائدها ومضارها

شرح طريقة صنع القهوة الفرنسية مع إضافة الكراميل

يعتبر الكراميل من أفضل الإضافات التي يمكن وضعها على القهوة الفرنسية، ويتم تحضيره بوضع القليل من السكر بالإضافة إلى قطعة من الزبدة على النار حتى تذوب وتصبح أثقل.

مكونات القهوة

  • كوب من الحليب.
  • ملعقة من القهوة الفرنسية.
  • القليل من صلصة الشوكولاتة السائلة.
  • ملعقتان كبيرتان من صوص الكراميل.
  • ملعقة صغيرة سكر.
  • القليل من الكريمة المخفوقة.

كيف تصنع

  • نحضر وعاءًا ونضع الحليب بالإضافة إلى كمية القهوة التي لدينا ونخلط حتى يذوب تمامًا.
  • نضع صلصة الكراميل والشوكولاتة والسكر على الحليب وتخلط المكونات معًا.
  • نرفع القدر على الموقد ونتركه يغلي، ثم نخفض الحرارة ونتركه لمدة ثلاث دقائق.
  • اسكبي القهوة في أكوابها الخاصة، وضعي عليها القليل من الكريمة المعدة مسبقًا وافركي عليها كمية صغيرة أخرى من صلصة الكراميل.

فوائد القهوة الفرنسية

يجلب استهلاك القهوة الفرنسية العديد من الفوائد للجسم لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، ومن أهمها

  • يحسن القدرات العقلية ويزيد الانتباه ويحسن الذاكرة لاحتوائه على الكثير من مضادات الأكسدة التي تزيد من قدرة الدماغ لأنها تساعد على تدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى الدماغ.
  • يقي الشخص الذي يأخذه من مرض الزهايمر.
  • إنه يحارب السرطان ويحد من انتشاره إلى أجزاء أخرى من الجسم.
  • يزيد من صحة القلب والأوعية الدموية، مما يقلل من حدوث تصلب الشرايين، ويحسن وظائف القلب.
  • يساعد على زيادة الألياف الموجودة في العضلات ويجعلها أكثر صحة وقوة.
  • يحسن من قدرة الجهاز العصبي ويمنع الشلل أو الزهايمر عندما تستمر في تناول كوب واحد مرة واحدة في اليوم.

هل نعرف كيف نصنع القهوة الفرنسية مع المزيد من الإضافات المختلفة، حتى تتمكن من اختيار ما يناسبك وفقًا لرغباتك، وباتباع الخطوات أعلاه، سنحصل على فنجان جميل من القهوة، وسيستمتع الجسم بالفوائد الصحية لشرب القهوة، لكن لا ينصح بذلك. كثرة الأكل لأنه يسبب زيادة في معدل ضربات القلب معدل ضربات القلب هو معدل ضغط الدم عندما يكون مفرط.