شرح طريقة البسكويت بقطع الشوكولاتة يمكن صنعها في المنزل بحيث تكون مشابهة لتلك المعروضة في المتاجر، وهي من الوصفات المصنوعة من مكونات منزلية بسيطة، خاصة أنها من الحلويات التي يحبها الناس. تحب جميع الأعمار، ويستغرق صنعها حوالي نصف ساعة.، حوالي ربع ساعة، لذا فهذه حلوى سريعة.

شرح طريقة قطع الكوكيز بالشوكولاتة

تعد ملفات تعريف الارتباط من أنسب الوصفات لوجبة الإفطار مع فنجان شاي، ويمكنك أن تأخذ قطعة أو اثنتين منهم بين الوجبات إذا كنت ترغب في ذلك وقم بإعداد الخطوات التالية

مكونات الوصفة

  • ربع رطل دقيق منخول.
  • كوب ونصف زبدة طرية.
  • كوب وربع سكر غامق.
  • نصف كوب سكر أبيض.
  • بيضتان.
  • ملعقتان فانيليا.
  • كيس من مسحوق الخبز.
  • مجرد قليل من صودا الخبز.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • كوبين من قطع الشوكولاتة الصغيرة.

كيف تصنع

  • نضع نوعي السكر في وعاء عميق ونضيف الزبدة ونخلطهم بالخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين.
  • أضيفي الفانيليا والبيض مع المكونات السابقة واستمري بالخلط بمضرب كهربائي.
  • ضعي المكونات الجافة معًا في وعاء عميق، وهي عبارة عن دقيق وبيكنج بودر وملح وصودا الخبز واخلطي جيدًا.
  • اسكبي المكونات الجافة فوق المكونات السائلة المعدة مسبقًا، لكن تدريجيًا واخفقيها حتى تتجانس مع بعضها البعض.
  • نضيف قطع الشوكولاتة ونخلط المكونات جيداً، ثم نفتح الفرن لمدة عشر دقائق مقدماً، ونجهز صينية مدهونة بالزبدة إضافة إلى دقيق بسيط.
  • نأخذ ملعقتين كبيرتين من عجينة البسكويت ونضعهما في صينية ونحاول المقارنة بينهما ونكرر ذلك حتى ننتهي من الكمية بالكامل.
  • نترك العجينة ترتاح لحوالي عشر دقائق، ثم نضعها في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة ربع ساعة حتى تصبح مقرمشة.

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط في خليط الكيك

وصفة سهلة لملفات تعريف الارتباط بالكاكاو

تحتوي هذه الوصفة على العديد من المكونات التي تجعلها غنية بالطعم، ويمكن تحضيرها إذا كان لديك عيد ميلاد، أو التحضير لاحتفال منزلي يحضره الأطفال، واجتماعات النادي والمناسبات العائلية المختلفة، ويتم ذلك على النحو التالي

مكونات ملفات تعريف الارتباط

  • منخول كوب ونصف دقيق.
  • نصف كوب من مسحوق الكاكاو.
  • ربع كوب شوكولاتة.
  • نصف كوب زبدة.
  • كيس من مسحوق الخبز.
  • رشة ملح بسيط.
  • كوب ثالث شوكولاتة داكنة خشنة.
  • كوبان من السكر.
  • ثلاث قشور بيض.
  • كيس فانيليا.

كيف تصنع

  • نأخذ حمامًا على بخار ماء لكل قطعة شوكولاتة داكنة مع الزبدة، مع مراعاة خلط المكونات من حين لآخر حتى تذوب ومتجانسة، ثم نضعها جانبًا لتبرد قليلاً.
  • نضيف الكاكاو والطحين والملح وكذلك البيكنج بودر في طبق عميق مع بعضهما البعض ويقلب جيداً حتى يتم الحصول على خليط.
  • نسقط البيض مع الفانيليا ونخلط جيداً بالخلاط الكهربائي، ثم نضيف الشوكولاتة لهم إضافة إلى السكر ونستمر في الخفق.
  • ضعي قطع الشوكولاتة الداكنة فوق الخليط السابق واخلطيهم جيدًا بملعقة خشبية.
  • سخني الفرن على نار متوسطة، ثم اصنعي صينية ودهنيها بقطعة من الزبدة ورشي عليها القليل من الدقيق.
  • نأخذ قطع الخليط ونضعها في القالب ونكرر الأمر مع مراعاة أن هناك فراغ بين بعضها لأن حجمها يزداد عند دخولها إلى الفرن.
  • ننهي كمية العجين ثم نضعها في الفرن ونخبزها لمدة ربع ساعة حتى نحصل على المستوى المطلوب ونخرجها حتى تبرد وتقدم مع كوب شاي.

شرح طريقة الكعك البني الذهبي مع الكثير من الوصفات السهلة واللذيذة

كعك دقيق الشوفان الصحي

تحتوي ملفات تعريف الارتباط بالطرق السابقة على الكثير من السعرات الحرارية، لذا فهي غير مناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن. لهذا السبب، كانت الشرح طريقة الصحية هي صنع ملفات تعريف الارتباط باستخدام دقيق الشوفان، ويتم ذلك في الخطوات التالية

مكونات الوصفة

  • كوب دقيق منخول.
  • كوب دقيق الشوفان.
  • كيس من مسحوق الخبز.
  • رشة قرفة مطحونة.
  • بعض الملح.
  • مكعبان من الزبدة.
  • قطعة بيضة.
  • ملعقة صغيرة زبدة سائلة.
  • كوب ثالث من الزبيب.

كيف تصنع

  • نحضر طبق عميق ونضع فيه الشوفان والدقيق ثم نضيف القرفة والملح ومسحوق البيكربونات ونخلط المكونات.
  • في وعاء آخر نضع الزبدة والبيض والفانيليا ويقلب في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات.
  • أضف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة واخلطها معًا.
  • نضيف الزبيب إلى نصفين ونخلط مع باقي المكونات.
  • سخني الفرن على حرارة 180 درجة لمدة عشر دقائق على الأقل، ثم اصنعي صينية فرن ودهنيها بقطعة من الزبدة، أو ضعي ورق الزبدة كقاعدة على الصينية ثم وزعي عليها عجينة البسكويت.
  • نضع المزيج في الفرن لمدة عشر دقائق على الأقل حتى يصل إلى المستوى المطلوب، ثم نخرجه ونتركه ليبرد.

شرح طريقة الكعكة الناعمة

الشرح طريقة الأصلية لعمل ملفات تعريف الارتباط هي القطع الجافة، لكن البعض لا يحبها بهذه الشرح طريقة، لذا يمكنك جعلها طرية بالوصفة التالية

مكونات الوصفة

  • نصف كوب سكر أبيض.
  • كوب ثالث من السكر البني الداكن.
  • قليل من الملح.
  • ربع كوب زبدة طرية.
  • قطعة بيضة.
  • ملعقة شاي من الفانيلا.
  • منخول كوب ونصف دقيق.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • نصف كوب من رقائق الشوكولاتة بالحليب.
  • ربع كوب شوكولاتة داكنة مفرومة.

كيف تصنع

  • نضيف الملح والسكر والزبدة ويخلط في الخلاط الكهربائي حتى تصبح عجينة لزجة.
  • نسقط الفانيليا مع البيض ونستمر في الخفق، ثم نضيف المكونات الجافة ونخلط جيداً.
  • نضع قطع الشوكولاتة ونخلط، ثم نضع العجينة في مقلاة للفرن، ونتركها ترتاح، ثم نضعها في فرن ساخن ونتركها لمدة ربع ساعة حتى تنضج، مع مراعاة ارتفاع درجة الحرارة.
  • نخرج ملفات تعريف الارتباط ونتركها تبرد ثم نقدمها.

شرح طريقة خليط كيك بيتي كروكر

نصائح لنجاح ملفات تعريف الارتباط

يجب اتباع العديد من الإرشادات لضمان نجاح شرح طريقة ملفات تعريف الارتباط، مثل المتاجر، والتي سنشرحها أدناه

  • يجب أن تكون الزبدة باردة وتخرج من الثلاجة لبعض الوقت قبل استخدامها حتى تصبح درجة حرارة المكان.
  • اخفقي السكر والزبدة جيدًا لمدة أربع دقائق تقريبًا، حتى يصبح القوام سيراميكًا خاليًا من الحبوب.
  • أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا للتأكد من أن المزيج ناعم ولزج.
  • يوصى بعجينة البسكويت قبل دخولها إلى الفرن لتكون باردة، لذا يفضل تسطيحها.
  • يجب أن يكون الفرن الذي تُخبز فيه البسكويت ساخنًا.
  • يتم لصق صينية الخبز الأفضل، وإذا لم تكن متوفرة، فيمكن وضع ورق الزبدة.
  • عند الاستمرار في عمل ملفات تعريف الارتباط، تأكد من أن الحواف ذهبية اللون حتى نتمكن من إخراجها من الفرن.
  • من الأفضل إضافة الفانيليا السائلة إلى ملفات تعريف الارتباط بدلاً من المسحوق، ويفضل أن يحتوي السكر على حبيبات.

شاهد أيضاً كيف تصنع كعكات بيتي كروكر .. كعكات الشوكولاتة الخفيفة

شرحنا شرح طريقة البسكويت بتقطيع الشوكولاتة، فهي من أشهر الحلويات في العالم، لخفة وطعمها الرائع الذي يذوب في الفم، لكن يجب مراعاة عدم عجنها لفترة طويلة. فقط اخلطيها واخلطيها كالمعتاد، وضعي العجينة في الثلاجة لفترة من الوقت قبل وضعها في الفرن، لتضبط في أحسن الأحوال، وضعيها على الشبكة الوسطى لخبز ناجح.